Il Menù

 Calamaro scottato con crema di lenticchie al coriandolo

Farinata di ceci con stracchinato di capra e prosciutto crudo

Crostata di verdure e noci con salsa allo yogurt

Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro e parmigiano

Ravioli di coniglio con pesto di spinaci e mandorle

Ravioli di maiale, pomodori secchi e noci con sugo di spuntature di maiale

Ravioli “cacio e pepe” con ragù alla bolognese

Ravioli di zucca e provolone con fonduta di parmigiano

Ravioli di zucca e salsiccia con salvia e pecorino

Ravioli “Mariolina” con crema di patate e scalogno al limone con granella di mandorle tostate

Ravioli di baccalà e patate con pomodoro fresco e basilico

Polpette di manzo al sugo o in bianco

 Polpette di salsiccia, fave e cicoria su crema di pecorino

 Polpette di scarola e patate con salsa al pomodoro

Polpette di trippa al sugo

Pollo alla cacciatora con chips di polenta al rosmarino

Involtini di vitello con caciocavallo, bietoline  e purè di patate al timo

Spinacino, mele verdi e capocollo

Zucca marinata, semi di girasole e rostbeef di vitello

Carote con cavolfiore croccante saltato

Crema di ceci e porri con dadolata di verdure invernali e pane croccante

Crema di zucca e mela verde con ricotta di bufala mantecata alla menta

Tagliere di salumi

 Tagliere di formaggi

 Tagliere di salumi e formaggi

Frolla con ganache al cocco e copertura al cioccolato fondente

Cheesecake all’ amarena

Torta Paradiso

Sbriciolata alle mele e noci

Contatti

Mariolina, Ravioli a Monti

Da Martedì a Domenica: 12:00–16:00/19:00–23:00

Telefono: 06-64463859

info@mariolinaravioli.it

Via Panisperna 222A, Quartiere Monti – 00184 Roma, Italia
Partita Iva: 0335890⁠079⁠7

Chi siamo

Ravioli artigianali, polpette come quelle della nonna, sorrisi, accoglienza e calore. Il tutto nel cuore di Monti.
Possibilità di take away e anche servizio di delivery.
Catering per uffici e per eventi privati.

Non si vive di solo pane, è vero; ci vuole anche il companatico; e l’arte di renderlo più economico, più sapido, più sano, lo dico e lo sostengo, è vera arte.
Riabilitiamo il senso del gusto e non vergogniamoci di soddisfarlo onestamente, ma il meglio che si può. Non vergogniamoci dunque di mangiare il meglio che si può e ridiamo il suo posto anche alla gastronomia.

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Telefono: 06-64463859

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